アルペンザルツドイツアルプスが育んだ岩塩

２億５０００万年もの時をかけて形成された天然の岩塩層から生まれたお塩です。
まろやかでコクのある味わいは、素材本来のおいしさを引き立てます。

アルペンザルツは、ドイツアルプスの天然水で岩塩層から塩を溶かして汲み上げた塩水を煮沸し、不純物を丁寧に取り除いたうえで、岩塩を再結晶化した塩です。
素材本来の美味しさを引き立てる、コクのあるまろやかな岩塩です。

アルペンザルツはカルシウムが豊富に含まれ※、コクのある味わいです。
素材の旨味を引き立て、本来の美味しさを際立たせます。
※400mg/100g

アルペンザルツは苦味となる成分が少なく、丸い塩粒が多く含まれています。
塩カドがなく、まろやかでマイルドな塩味。
他の調味料との相性も抜群です。

アルペンザルツはいつもサラサラで使いやすく、最後まで使い切ることができます。
微妙な塩加減が調節できる注ぎ口がついた直接使えるパッケージも魅力のひとつです。

内容量：125g,250g,500ｇ
成　分：カルシウム481mg、塩分98.5%、カリウム73.0mg、マグネシウム82.2mg、炭酸塩0.6%、ヒ素0、重金属0
原産国：ドイツ